Petitchef

Sopa de Ervilha Verde com Frango

Prato Principal
2 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

2
Custo estimado: 3.24 (1.62€/porção)

Preparação

  • Cozinhe o peito de frango em 2 l de água. A seguir, deixe esfriar e desfie. Reserve a água do cozimento.
  • A parte cozinhe a ervilha fresca por até 15 minutos, na panela de pressão.
  • Refogue o peito de frango desfiado, no azeite com o sal, o cubo de caldo de galinha, o alho, o pimentão a cebola, o tomate e a batata.
  • Coloque então a água reservada e mais 1/2 l acrescentando em seguida a ervilha fresca já cozida. Deixe ferver até tomar consistência.

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