Petitchef

Coxinha de mandioca

Uma receita deleitável.
Outro
6 porções
15 min
20 min
Médio

Ingredientes

6

Massa:

Recheio:

Preparação

  • Coloque os cubos de mandioca para cozinhar com água suficiente para cobrir bem a mandioca. Quando estiver bem cozida,
  • Derretendo, bater juntamente com a água do cozimento no liquidificador ou mixer até virar um creme.
  • Voltar o creme para a panela e quando estiver bem quente,
  • Adicionar o restante dos ingredientes menos o trigo, que deverá ser adicionado quando a mistura já estiver fervendo,
  • Adicionar aos poucos e ir mexendo até desgrudar do fundo da panela - ponto
    de massa de coxinha.
  • Para preparar o recheio, frite a cebola no óleo quente, adicione o alho o coloral e deixe dourar, despeje o frango e o restante
  • Dos ingredientes deixando o tomate por último para que não
    derreta. Molde as coxinhas, empane passando no ovo e depois na farinha de
    rosca e frite em óleo quente.


Fotos

Coxinha de mandioca, foto 1
Coxinha de mandioca, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

16/02/2015

Deve ser ótima esta maneira de fazer coxinhas. Com certeza vou fazer.

22/04/2012

OLHA EU ADOREI A RECEITA MUITO BOA

15/03/2012

Muito bom


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Coxinhas de frango (receita brasileira)
Coxinhas de frango (receita brasileira)
14 porções
1 h 45 m
Médio
4.5 / 5
Receita Salada grega (ou horiatiki salata)
Salada grega (ou horiatiki salata)
3 porções
30 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Galo Capão recheado com castanhas
Galo Capão recheado com castanhas
12 porções
2 h 35 m
Médio
4.9 / 5
Receita Coxinha de mandioca
Coxinha de mandioca
6 porções
30 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Coxinha de mandioca (ovo-lacto)
Coxinha de mandioca (ovo-lacto)
6 porções
30 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Coxinha com massa de arroz
Coxinha com massa de arroz
8 porções
45 min
Médio
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Diferentes massas para fazer as Coxinhas brasileiras Diferentes massas para fazer as Coxinhas brasileiras Por que a Tapioca é a Bola da Vez? Por que a Tapioca é a Bola da Vez? As 12 comidas típicas do Nordeste Brasileiro As 12 comidas típicas do Nordeste Brasileiro

Pergunta do dia
Alguma mudança para o Ano Novo?
Voto