Petitchef

Coxinha de mandioca

Aperitivo
6 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
2 copos de leite

2 colheres de margarina


2 copos de farinha de trigo

1/2 kg de mandioca cozida


Recheio:

Carne seca refogada com cebola e

- cheiro verde desfiada

Preparação

  • Leve ao fogo: leite, margarina, caldo. Quando ferver junte toda farinha. Mexa até cozinhar bem.
  • Misture a mandioca e sove para agregar.
  • Modele as coxinhas colocando o recheio.
  • Passe no ovo, farinha de rosca e frite.



Comentários dos membros:

07/03/2012

Adoro as receitas de vcs elas sao d+ josan e maria lopes matoo grosso


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