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Coxinha de mandioca
Coxinha de mandioca
Aperitivo
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porções
10 min
20 min
Muito Fácil
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Ingredientes
Número de doses:
6
2 copos de leite
2 colheres de margarina
1 cubo de
caldo de galinha
2 copos de farinha de
trigo
1/2 kg de
mandioca
cozida
Recheio:
Carne seca refogada com cebola e
- cheiro verde desfiada
Preparação
Leve ao fogo: leite, margarina, caldo. Quando ferver junte toda farinha. Mexa até cozinhar bem.
Misture a mandioca e sove para agregar.
Modele as coxinhas colocando o recheio.
Passe no ovo, farinha de rosca e frite.
Valdineiavieira
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07/03/2012
Adoro as receitas de vcs elas sao d+ josan e maria lopes matoo grosso
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