Petitchef

Coxinha Super Prática

Deliciosa Receita de Coxinha Super Prática
Outro
8 porções
15 min
30 min
Médio
1405 Kcal

Ingredientes

8

Preparação

  • Leve ao fogo até ferver, a água, o caldo sazón de galinha e o óleo
    Tirar do fogo e juntar a farinha toda de uma só vez
    Mexa bem
    Volte ao fogo, mexendo sempre até soltar da panela
  • Deixe esfriar um pouco e mexa com as mãos

    Pegue uma porção da massa e abra um pouco na palma da mão

    Com o lado externo da colher, espalhe o catupiry

    Adicione um pouco do recheio e faça movimentos circulares com a mão para fechar as extremidades e dar o formato

    Passe em mistura de empanar e na farinha de rosca

    Frite em óleo quente ou gordura vegetal previamente aquecida

    Frite poucos salgadinhos por vez

    Cuidado para que um dos lados não fique mais dourado que o outro.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (590g)
Calorias: 1405Kcal
  • Glícidos: 39.5g
  • Gord total: 92.6g
  • Gord.sat.: 21.3g
  • Proteínas: 101.6g
  • Fibras: 3.2g
  • Açúcar: 1.7g
  • ProPoints: 37
  • SmartPoints: 39
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

06/08/2013

Deliciosa receita!

22/01/2013

Deve ficar otimaaaa

16/01/2013

Muito bom

01/08/2012

Ótima receita!

31/07/2012

Sou favorito a cochinha,é uma das comidas que cada vez que passa com os refinados toques elas vão tomando formas e fica uma delicia.


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