Petitchef

Croquete de Bacalhau

Outro
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Para Empanar:

Preparação

  • Cozinhar o bacalhau nesta mesma água por uns 20 minutos. Desfiá-lo bem,esfarelá-lo.
  • Cozinhar a mandioca e espremê-la.
  • Numa tigela grande, misturar a mandioca, a margarina, o sal, pimenta, cebolinha e salsinha, o ovo batido.
  • Misture bem, depois junte o bacalhau desfiado, e vá misturando, até ficar uma massa homogênea.
  • Faça rolinhos como croquete, passe no trigo, depois no ovo batido e farinha de rosca.
  • Frite em óleo quente até dourar .


Fotos

Croquete de Bacalhau
Croquete de Bacalhau - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

05/09/2016

Com estas receitas vou acabar ficando gordo

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
28/11/2012

Fiz e aprovo...


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