Batatas Rústicas

Name: Batatas rústicas
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 2
Cuisine: pt
Ingredients: 3 grandes batatas em rodelas o comprimento de seu escudo; Sal; Óleo; Pimenta do reino Unido; As ervas frescas de sua escolha (alecrim, manjericão, tomilho, salsa, cebolinha ...)

Prato Principal

2 porções

5 min

6 min

Muito Fácil

76 Kcal

(3/5 - 2 votos)
2
19

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

3 grandes batatas em rodelas o comprimento de seu escudo
Sal
Óleo
Pimenta do reino Unido
As ervas frescas de sua escolha (alecrim, manjericão, tomilho, salsa, cebolinha ...)

Preparação

Lavam-se as batatas e cortá-los longitudinalmente, como mostrado na imagem. Cozinhe-os em água fervente com sal por 6 minutos.
Forre uma assadeira com papel alumínio e polvilhe com bastante azeite.
Pique as ervas frescas de sua escolha e adicione as batatas já cortado misturando bem para envolvê-los no azeite de oliva com ervas.
Polvilhe com pimenta do reino moída. Cubra com papel de alumínio e leve no forno.
De tempos em tempos, coloque as batatas para colorir uniformemente. Quando cozido, retire a folha de ouro sobre ele.

Comunicar um erro na receita