Batatas salteadas à gordon ramsay

Batatas salteadas à Gordon Ramsay
Prato Principal
8 porções
Muito Fácil
50 min

Ingredientes

8

Ingredientes:

Preparação

Preparação30 min
Cozedura20 min
  • Lave muito bem as batatas corte-as em metades ( se forem muito grandes corte em quartos) e leve-as a cozer apenas em água.
    Ponha uma frigideira antiaderente ( é importante que seja mesmo antiaderente, senão as batatas pegam) ao lume forte com o azeite e deixe aquecer bem. Escorra as batatas e deite-as na frigideira, tempere-as de sal e com os alhos bem picadinhos ( se tiver um esmagador de alhos melhor). Deixe fritar as batatas, mexendo de vez em quando, até que estas fiquem bem douradinhas e estaladiças. Quando prontas, deite-as no prato de servir e regue com um pouco de azeite.
    As minhas serviram para acompanhar uma costeleta do cachaço grelhada e umas couves cozidas!

    Bom apetite!
RReceitasdapiteca

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Comentários

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anonymous

NÃO É PRECISO SER-SE CHEFE PARA INVENTAR ESTA RECEITA!!

lusia

Maravilhosas pena que comi muito