Petitchef

Receitas para diabéticos - caldeirada de sardinhas à maneira dos pescadores do tejo

Prato Principal
6 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
385 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

  • Lavam-se as sardinhas, põem-se num passador e polvilham-se muito ligeiramente com sal grosso.
  • Lava-se o tomate e corta-se em rodelas. Cortam-se também em rodelas as cebolas, os alhos e as batatas.
  • Num tacho com fundo espesso colocam-se em camadas alternadas o tomate. as cebolas, os alhos e as batatas.
  • Quando se tiverem esgotados todos ingredientes, rega-se tudo com azeite e introduzem-se finalmente as sardinhas.
  • Tapa-se e leva-se ao lume brando a cozer, agitando o tacho de vez em quando.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (347g)
Calorias: 385Kcal
  • Glícidos: 23.5g
  • Gord total: 15.9g
  • Gord.sat.: 4g
  • Proteínas: 34.5g
  • Fibras: 4.4g
  • Açúcar: 6.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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