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Receitas para diabéticos - caldeirada de sardinhas à maneira dos pescadores do tejo
Receitas para Diabéticos - Caldeirada de Sardinhas à Maneira dos Pescadores do Tejo
Ingredientes
6
Custo estimado: 12.55Euros€ (2.09€/porção)
Preparação
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Lavam-se as sardinhas, põem-se num passador e polvilham-se muito ligeiramente com sal grosso.
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Lava-se o tomate e corta-se em rodelas. Cortam-se também em rodelas as cebolas, os alhos e as batatas.
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Num tacho com fundo espesso colocam-se em camadas alternadas o tomate. as cebolas, os alhos e as batatas.
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Quando se tiverem esgotados todos ingredientes, rega-se tudo com azeite e introduzem-se finalmente as sardinhas.
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Tapa-se e leva-se ao lume brando a cozer, agitando o tacho de vez em quando.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 385Kcal
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Glícidos: 23.5g
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Gord total: 15.9g
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Gord.sat.: 4g
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Proteínas: 34.5g
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Fibras: 4.4g
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Açúcar: 6.1g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
10
Informação nutricional para 1 dose (347g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
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