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Receitas com Sardinha
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"sardinha na brasa à moda de ameiras"
"Sardinha na Brasa à Moda de Ameiras"
Preparação
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Tempere as sardinhas, já limpas, com sal, pimenta do reino e um pouco de azeite.
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Grelhar, virando constantemente para que não asse demais.
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Sirva acompanhada com batatas cozidas. Uma dica: adicione também ciboulettes salteadas.
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Cada convidado deve amassar as batatas e temperar na mesa, com sal, pimenta do reino, alho amassado , algumas gotas de vinagre e muito azeite.
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Comentários dos membros:
Estou louco para testar...........