Quiche de sardinha

Name: Quiche de sardinha
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Pt
Ingredients: 500, g de margarina; 1kg de farinha de trigo; 3 ovos; Sal a gosto; 3 latas de sardinha limpa e escorrida (375 g); 7 ovos; 1 kg de creme de leite fresco; Sal e pimenta do reino a gosto

Outro

15 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

500, g de margarina
1kg de farinha de trigo
3 ovos
Sal a gosto

Recheio:

3 latas de sardinha limpa e escorrida (375 g)
7 ovos
1 kg de creme de leite fresco
Sal e pimenta do reino a gosto

Preparação

Em uma tigela, misture bem os ingredientes da massa até ficar lisa e homogênea.
Forre forminhas individuais para quiche e reserve.
Espalhe a sardinha desfiada sobre as massas nas forminhas e reserve.
No liquidificador, bata os demais ingredientes do recheio e despeje sobre a sardinha.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente. Sirva em seguida.

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