Petitchef

Quiche de sardinha

Outro
15 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 15
500, g de margarina

1kg de farinha de trigo


Sal a gosto


Recheio:

3 latas de sardinha limpa e escorrida (375 g)

7 ovos

1 kg de creme de leite fresco

Sal e pimenta do reino a gosto

Preparação

  • Em uma tigela, misture bem os ingredientes da massa até ficar lisa e homogênea.
  • Forre forminhas individuais para quiche e reserve.
  • Espalhe a sardinha desfiada sobre as massas nas forminhas e reserve.
  • No liquidificador, bata os demais ingredientes do recheio e despeje sobre a sardinha.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente. Sirva em seguida.





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