Sardinha assada na brasa
Ingredientes
12
Custo estimado: 6.6Euros€ (0.55€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura8 min
- Coloque carvão numa churrasqueira, acenda e deixe até formar brasas.
- Enquanto isso, lave as sardinhas, seque com toalha de papel e transfira-as para uma tigela.
- Tempere, principalmente a parte interna com o sal e a pimenta-do-reino.
- Pincele toda a parte externa das sardinhas com a metade do azeite de oliva.
- Disponha as sardinhas na grelha da churrasqueira e deixe até assar dos dois lados.
- Retire as sardinhas da grelha, distribua nos pratos e regue com o azeite restante.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 232Kcal
- Glícidos: 0.6g
- Gord total: 21.9g
- Gord.sat.: 3.5g
- Proteínas: 8.1g
- Fibras: 0.3g
- Açúcar: 0.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (51g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Vanderleiavieira Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
24/06/2019
Pimenta e azeite .?? Em Portugal nunca!
Eu cozinhei esta receita
M
matsyam,
24/06/2017
Prático gostoso e rápido.
Adorei
Eu cozinhei esta receita
rui_p2019,
13/08/2021
Como tempera aparte interna com sal? pela boca???????????????
L