Cavalinha assada

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 6 cavalinhas
• 3 tomates sem sementes e cortados em quadrados
• 1 cebola média picada
• Sal e pimenta do reino a gosto