Petitchef

Filetes de sardinha

Prato Principal
2 porções
10 min
5 min
Muito Fácil
437 Kcal
A sardinha plana simples fazer, mas delicioso.

Ingredientes

Número de doses: 2

farinha,

óleo para fritar

sal

sumo de limão

Preparação

  • Começa-se por se retirar as cabeças e as vísceras das sardinha.
  • Depois de limpas, abrem-se bem ao meio (para ficarem como na fotografia) e retira-se a espinha grande do meio.
  • Com um pouco de jeito pode-se retirar as espinhas pequeninas que ficam nas laterais.
  • Lava-se o peixe, passa-se por farinha e vai a fritar. Depois de fritos regar com um pouco de sumo de limão.
  • Fica muito bom com um arrozinho de tomate e uns pimentos assados.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 116g
Calorias: 437Kcal
  • Glícidos: 35.3g
  • Gord total: 27.3g
  • Gord.sat.: 3.7g
  • Proteínas: 9.9g
  • Fibras: 2g
  • Açúcar: 1.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13

Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

20/10/2011

Adorei tenho um bar e fiz igualtodos gostaram


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