Frango xadrez

Name: Frango xadrez
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 peito de frango em cubos; 1 cebola grande cortada em tiras; 2 copos maizena; 1 pimentão em tiras; Repolho a gosto; 2 cenouras em tiras; Aspargos a gosto; Champignon a gosto; 1 colher de azeite

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Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

30 min

252 Kcal

Ingredientes

1 peito de frango em cubos
1 cebola grande cortada em tiras
2 copos maizena
1 pimentão em tiras
Repolho a gosto
2 cenouras em tiras
Aspargos a gosto
Champignon a gosto
1 colher de azeite

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

Misture os cubinhos de frango a maizena e reserve.Refogue a cebola, junte o repolho, a cenoura e o pimentão.Acrescente os cubinhos de frango passados na maizena, tampe a panela por 5 minutos mexendo de vez em quando.
Junte os aspargos e o champignon.Acrescente o molho shoyu até ficar completamente molhado,e está pronto.Sirva quente.