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Porco com Pé de porco
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Chop suey de porco
Chop suey de porco
Preparação
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Comece por cortar as bifanas em tirinhas finas e tempere-as com as especiarias que vêm com os legumes.
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Deite uma colher de óleo numa frigideira e frite a carne.
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Junte os legumes e deixe saltear também.
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Junte o molho de soja, envolva e deixe acabar de cozinhar.
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Retire do lume e sirva com mais molho de soja se desejar ou molho agridoce, cuja receita já publiquei aqui.
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