Petitchef

Arroz de frango,cogumelos e delicias do mar

Prato Principal
3 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
150 g arroz vaporizado

2 bifes de frango

1 lata de cogumelos 250 g

100 g ervilhas congelados

6 palitos de delicias do mar

1 colher sopa de cebola picada congelada

azeite

flor de sal

1 cubo de caldo de galinha

Preparação

  • Comece por cortar os bifes de frango em pequenos pedaços e tempere ligeiramente de sal.
  • Num tacho queça um fio de azeite e nele aloure a cebola.
  • Junte o arroz e deixe fritar uns minutos. De seguida acrescente água e quando começar a ferver tempere de sal e junte o cubo de caldo de galinha.
  • De seguida introduza as ervilhas e deixe cozer.
  • Numa frigideira frite o frango e os cogumelos até ambos estarem alourados.
  • No final, junte as delicias do mar cortadas aos pedaços e deixe fritar mais uns minutos. Desligue o lume.
  • Junte a mistura do frango ao arroz depois de cozido , de forma a obter uma mistura homogenea e sirva ainda quente.

Fotos

Arroz de frango, cogumelos e delicias do mar, foto 1
Arroz de frango, cogumelos e delicias do mar, foto 2
Arroz de frango, cogumelos e delicias do mar, foto 3
Arroz de frango, cogumelos e delicias do mar, foto 4

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