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Tortellini com cogumelos e fiambre em molho de queijo

Prato Principal
2 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Coza a massa em água temperada com sal, mas não deixe cozer demasiado.
  • Entretanto, faça o molho. Derreta a manteiga numa frigideira e aloure os cogumelos, juntando depois o fiambre cortado em juliana.
  • Com o lume no mínimo, junte o bechamel e o queijo creme e deixe fundir bem.
  • Retire do lume e cubra a massa com este molho.
  • Salpique com endro e o queijo ralado.
  • Sirva quente.


Fotos

Tortellini com cogumelos e fiambre em molho de queijo
Tortellini com cogumelos e fiambre em molho de queijo - foto 2
Tortellini com cogumelos e fiambre em molho de queijo - foto 3
Tortellini com cogumelos e fiambre em molho de queijo - foto 4

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