Tortellini com recheio de presunto

Ingredientes

• 1 embalagem de tortellini fresco com recheio de presunto
• 1 lata de cogumelos laminados
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 4 tomates
• Oregãos
• Manjericão
• Sal e pimenta
• Queijo ralado

Preparação

• Coza a massa em água temperada com sal, seguindo as instruções da embalagem. Aloure a cebola e os alhos picados em azeite quente.
• Junte os cogumelos laminados e o tomate, sem pele e sementes, picado. Tempere com sal, pimenta, manjericão e orégãos.
• Deixe cozer em lume brando até o tomate começar a desfazer-se. Envolva com a massa e sirva. Polvilhe com queijo ralado e pimenta preta moída na hora.

Perguntas

Título da receita

Comentários