Petitchef

Tortellini com recheio de presunto

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
  • Tortellini com Recheio de Presunto
  • Tortellini com Recheio de Presunto, foto 2
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Tortellini com Recheio de Presunto
 

Ingredientes

Número de doses: 4
1 embalagem de tortellini fresco com recheio de presunto

1 lata de cogumelos laminados


2 dentes de alho


Oregãos

Manjericão

Sal e pimenta

Queijo ralado

Preparação

  • Coza a massa em água temperada com sal, seguindo as instruções da embalagem. Aloure a cebola e os alhos picados em azeite quente.
  • Junte os cogumelos laminados e o tomate, sem pele e sementes, picado. Tempere com sal, pimenta, manjericão e orégãos.
  • Deixe cozer em lume brando até o tomate começar a desfazer-se. Envolva com a massa e sirva. Polvilhe com queijo ralado e pimenta preta moída na hora.




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