Espaguete com bacon e pimentão

Prato Principal

6 porções

Médio

1 hora

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Numa frigideira, frite o bacon até ficar crocante, retire o bacon e reserve Na gordura que se soltou do bacon, refogue a cebola até dourar e junte o purê de tomate, os pimentões, o sal...

Ingredientes

• 8 fatias de bacon
• 1 unidade de cebola média picada
• 2 xícaras de chá de Polpa de tomate ou purê de tomate
• 1 xícara de chá de Tomate sem pele e semente em cubos
• 4 unidades de pimentão verde sem sementes picados
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
• 1 colher de chá de Mostarda
• 1 pacote de Espaguete

Preparação

• Numa frigideira, frite o bacon até ficar crocante, retire o bacon e reserve
  
  Na gordura que se soltou do bacon, refogue a cebola até dourar e junte o purê de tomate, os pimentões, o sal, a pimenta, a mostarda e refogue por 15 minutos
  
  Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem, cubra com o molho e misture o bacon reservado
  
  Sirva a seguir.

Perguntas

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