Carne de porco frita.

Ingredientes

• 1\5kl de carne de porco a gosto
• alho em pó q.b
• pimenta moída q.b
• piripiri q.b
• 1 pimento cortado aos cubos
• colorau em pó q.b
• sal q.b
• meio litro de vinho branco
• batatas aos cubos para fritar
• salada a gosto
• 1 folha de louro
• coentros picados q.b
• cebolinho picado q.b
• azeitonas ás rodelas