Petitchef

Carne á portuguesa

Prato Principal
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
384 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
450 g de cubos de carne de porco

700 g de batatas cubos congeladas

sal q.b.


3 dentes de alho

vinho branco q.b.

azeite q.b.

salsa para polvilhar

pickles a gosto

Preparação

  • Temperar os cubos de carne com as especiarias o sal, os dentes de alho, o vinho branco e deixar a marinar para ganhar o gosto.
  • Colocar azeite no fundo de uma frigideira e colocar a carne e deixar fritar um pouco, colocando depois metade da marinada e deixe acabar de fritar.
  • Entretanto coloqui as batatas a frita na Actifry e envolvi bem na carne, colocando os pickles e a salsa. Acompanhe com uma salada.

Fotos

CARNE Á PORTUGUESA, foto 1CARNE Á PORTUGUESA, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 222g
Calorias: 384Kcal
  • Glícidos: 25.9g
  • Gord total: 18.8g
  • Gord.sat.: 4.8g
  • Proteínas: 23.9g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 2.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

21/08/2013

Parabéns e obrigado pela receita

27/07/2012

Mais portuges que isto nao ha!


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