Carne á portuguesa

Ingredientes

• 450 g de cubos de carne de porco
• 700 g de batatas cubos congeladas
• sal q.b.
• especiarias q.b.
• 3 dentes de alho
• vinho branco q.b.
• azeite q.b.
• salsa para polvilhar
• pickles a gosto
• azeitonas