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Entremeada de Porco no Forno

Um prato de carne verdadeiramente suculentos e rápido.

Prato Principal
6 porções
30 min
40 min
Muito Fácil
Entremeada de Porco no Forno
  • (4.4/5 - 16 votos)
  • 1
  • 45
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Ingredientes

6

Preparação

  • Temperar a carne antecipadamente com flôr de sal.
  • Aqueça o forno a 220ºC, enquanto prepara a receita.
  • Colocar no fundo de uma assadeira a cebola, o alho, a folha de louro, a salva e o alecrim.
  • Por cima dispôr a carne cortada em bocados e em volta desta as batatas.
  • Regar generosamente com o vinho branco e de seguida com o azeite e óleo.
  • Levar ao forno a cozer, virando a carne a meio da cozedura e pôr um bocadinho de água se necessário.
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Como fazer lombo de porco assado no forno?


A Atram

Perguntas:




Comentários dos membros:

13/07/2013

O prato e bom tirando o alecrim

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