Cachaço de porco em forno lento

Ingredientes

• 1 Kg cachaço de porco
• 3 colher chá massa de pimentão
• 1 colher chá massa alho c/limão
• 1 colher sopa mostarda
• Vinho branco
• Pimenta preta moída
• Alho picado
• Azeite e vaqueiro líquida