Cachaço de porco em forno lento
Ingredientes
5
Custo estimado: 8.95Euros€ (1.79€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura2 horas
- Fazer uma pasta com a massa de pimentão, massa de alho, mostarda, azeite e pimenta moída.
- Barrar a carne, regar com um pouco de vinho branco cobrir e deixar marinar por umas horas.
- Descascar e partir as batatas aos pedaços e juntar à carne no pirex.
- Levar ao forno pré-aquecido a 170º C, com a marinada, e um pouco de vaqueiro líquida, por cerca de 2 horas.
- Ir refrescando com vinho branco. Rectificar temperos e servir.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 662Kcal
- Glícidos: 1.9g
- Gord total: 46.3g
- Gord.sat.: 12.2g
- Proteínas: 56.6g
- Fibras: 0.3g
- Açúcar: 0.5g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 18
Informação nutricional para 1 dose (235g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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