Petitchef

Bifana no Pão

Prato Principal
3 porções
2 horas
5 min
Médio
505 Kcal
Uma simples mas tão saborosa bifana no pão. Pois gosto bastante! E como previa gostei muito do resultado final, estava muito saborosa.

Ingredientes

Número de doses: 3
3 fêveras de porco (finas)

6 dentes de alho laminados

Sal


Massa de pimentão


Vinho branco (ou cerveja)

Vinagre


Pão

Preparação

  • Passo 1 - Bifana no Pão
    Temperar as bifanas com sal, pimenta, alho laminado, massa de pimentão (mas pouquíssima) e o louro em pedaços.
  • Regar com um pouco de vinho branco e salpicar com vinagre para tomar bem o gosto. Deixar a marinar 2 horas (deixei 6 horas).
  • Aquecer o azeite numa frigideira e fritar as bifanas de ambos os lados em lume forte.
    Servir no pão.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (208g)
Calorias: 505Kcal
  • Glícidos: 25.7g
  • Gord total: 27g
  • Gord.sat.: 6.7g
  • Proteínas: 33g
  • Fibras: 3g
  • Açúcar: 2.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

04/07/2015

Muito bom, só falta o bom tinto Português.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
26/01/2017

Deliciosa Receita


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