Pica-pau

Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Tempere a carne com o sal, piripiri, o dente de alho,e regue com o vinho branco ou cerveja, deixe marinar por cerca de uma hora.
- Numa frigideira leve a vaqueiro para derreter, junta depois a carne para fritar bem de ambos os lados por cerca de 10 minutos.
- Regue-a com a marinada e deixei cozinhar por 10 minutos em lume forte,por fim juntei as colheres da mostarda e misturei tudo muito bem.
- Sirvi de imediato, decorado com uns pickles e azeitonas.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
A
Olá. Vaqueiro é uma marca de um creme vegetal em Portugal. Pode substituir pela manteiga ou margarina. Espero ter ajudado. Um grande abraço.