Petitchef

Popietes com molho de cerveja e natas

Prato Principal
3 porções
5 min
40 min
Médio
Mais uns popietes feitos de improviso, isto para não andarmos sempre a comer o mesmo…eh eh.
Modéstia à parte, ficaram maravilhosos, mas para a próxima antes de os cozinhar coloco-os primeiro a tostar a gordurinha na frigideira, apenas porque fica mais crocante e sempre dá mais sabor. Fica a dica para quem resolver experimentar! ;)

Ingredientes

Número de doses: 3
1 embalagem de popietes de porco (com manteiga, alho e salsa ; trás 6)

1 cebola (pequena)

2 dentes de alho

50 g de margarina

2 cervejas minis

1 pacote de natas light (200 ml)

Sal (a gosto)

Pimenta (branca moída na hora)

1 colher de pimentão doce (sobremesa)

Salsa (picada)

Preparação

  • Num tacho deite a cebola e os alhos picados, a margarina e deixe fritar até que a cebola fique translúcida. Coloque os popietes, tempere de sal, pimenta e pimentão doce, regue com as cervejas, tape e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando. Assim que estiverem prontos, retire os popietes para dentro de um prato e retire-lhes os elásticos. Reserve.
  • Ao molho acrescente a salsa e as natas, coloque novamente os popietes envolvendo-os bem no molho. Assim que este engrossar um pouco retire o tacho do lume e sirva.
    Eu servi com batatas fritas ás rodelas.
  • Bom apetite!

Fotos

Popietes com molho de cerveja e natas, foto 1Popietes com molho de cerveja e natas, foto 2



Comentários dos membros:

10/11/2014

Tem bom aspecto, já tenho o estomago a dar horas.!!!

09/11/2014

O molho tem melhor aparencia nas lojas IKEA, e' mais escuro e castanho, onde eles vendem esta especialidade Sueca, mas esta versao deve ser mais tasty


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