Petitchef

Mini-hamburguer de cenoura e ricota

Prato Principal
1 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
1 cenoura média ralada

200 g de ricota caiu

Cebola picada minimamente 1/2

1 dente de alho

1 colher (chá) de ervas

Verde picado cebolinha

1 ovo branco

1 colher (sobremesa) de azeite

-sal

Pimenta do reino Unido

Flocos de aveia em manchas fina

Preparação

  • Misture bem a cenoura, queijo ricota, a cebola, azeite e alho.
  • Tempere com ervas, sal e pimenta. Adicione a cebolinha e clara de ovo e misture.
  • Fazendo as bolas mão e achatar formando mini hambúrgueres.
  • Coloque cada na aveia e torradas na panela antiaderente com um pouco de azeite.





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