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Mini-hamburguer de cenoura e ricota

Prato Principal
1 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
Mini-hamburguer de Cenoura e Ricota
  • (3.18/5 - 11 votos)
Mini-hamburguer de Cenoura e Ricota
 

Ingredientes

Número de doses: 1
1 cenoura média ralada
200 g de ricota caiu
Cebola picada minimamente 1/2
1 dente de alho
1 colher (chá) de ervas
Verde picado cebolinha
1 ovo branco
1 colher (sobremesa) de azeite
-sal
Pimenta do reino Unido
Flocos de aveia em manchas fina

Preparação

  • Misture bem a cenoura, queijo ricota, a cebola, azeite e alho.
  • Tempere com ervas, sal e pimenta. Adicione a cebolinha e clara de ovo e misture.
  • Fazendo as bolas mão e achatar formando mini hambúrgueres.
  • Coloque cada na aveia e torradas na panela antiaderente com um pouco de azeite.
Daniella CarraraDaniella Carrara
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