Mini-hamburguer de cenoura e ricota

Ingredientes

• 1 cenoura média ralada
• 200 g de ricota caiu
• Cebola picada minimamente 1/2
• 1 dente de alho
• 1 colher (chá) de ervas
• Verde picado cebolinha
• 1 ovo branco
• 1 colher (sobremesa) de azeite
• sal
• Pimenta do reino Unido
• Flocos de aveia em manchas fina