Petitchef

Hambúrgueres de peixe e aveia

Outro
4 porções
20 min
3 min
Muito Fácil
292 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
4 postas de pescada cozida

2 cenouras pequenas

5 colheres de sopa de aveia

2 cebolas pequenas


3 ovos

2 colheres de sopa de sementes de sésamo

1 raminho de salsa

Pimenta e noz-moscada

Pão ralado

Preparação

  • Retire a pele e as espinhas ao peixe. Pique as cebolas, os alhos, a salsa e rale as cenouras.
  • Misture estes ingredientes com o peixe desfiado. Junte a aveia, os ovos, as sementes de sésamo e de linhaça e tempere com pimenta e noz-moscada.
  • Envolva e amasse muito bem. Se a massa estiver líquida, junte algum pão ralado.
  • Faça pequenas bolas, comprima-as bem, e passe-as por pão ralado. Achate as bolinhas até obter o formato de hambúguer.
  • Frite de ambos os lados, virando-os com cuidado. Sirva-os, acompanhando a gosto.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (237g)
Calorias: 292Kcal
  • Glícidos: 18g
  • Gord total: 11.6g
  • Gord.sat.: 2.4g
  • Proteínas: 26.8g
  • Fibras: 3g
  • Açúcar: 3.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar

Fotos

Hambúrgueres de Peixe e Aveia, foto 1Hambúrgueres de Peixe e Aveia, foto 2

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