Petitchef

Scones de amêndoa e morango

Outro
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
466 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
2 xícaras de farinha

3-4 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de chá de fermento em pó

1/4 colher de chá de sal

1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio

4 colheres de sopa de manteiga, fria

1 pedacinho pequeno de casca de limão, ralado

1 xícara de morangos frescos picados

3/4 xícara de iogurte natural açucarado

50 g de amêndoas em pedaços

Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 220º C. Corte os morangos em pedacinhos. Reserve.
  • Corte a manteiga em pedaços muito pequenos. Reserve.Misture os ingredientes secos.
  • Junte a manteiga e envolva .
  • Misture os morangos, a amêndoa em pedaços e a raspa de limão.
  • Mexa delicadamente e junte o iogurte. Com as mãos ou uma colher, envolva um pouco até que consiga obter uma massa homogénea.
  • A massa estará no ponto quando os pedaços de morango e amêndoa estiverem bem distribuídos.
  • Com as mãos molde 8 bolinhas e reserve.
  • Forre um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal previamente untado e polvilhado com margarina e farinha.
  • Disponha os scones no tabuleiro com intervalos entre si. Leve ao forno por, aproximadamente, 15 minutos, ou até dourar.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (198g)
Calorias: 466Kcal
  • Glícidos: 68.4g
  • Gord total: 12.8g
  • Gord.sat.: 5.5g
  • Proteínas: 14.1g
  • Fibras: 5.6g
  • Açúcar: 13.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 16
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo

Fotos

Scones de Amêndoa e Morango, foto 1
Scones de Amêndoa e Morango, foto 2

Perguntas:






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