Petitchef

Bolinhos de amêndoa (isa)

Outro
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
300 g de miolo de amêndoa150 g de açúcar

70 g de farinha

1 colher. de café de fermento em pó


amêndoa laminada q.b.

Preparação

  • Começar por ligar o forno a 180ºC. Num recipiente, juntar a amêndoa moída com o açúcar e misturar com uma espátula. Em seguida, juntar a farinha e o fermento; misturar tudo novamente.
  • Bater as claras em castelo e envolvê-las na massa. Nesta fase, adicionei, a olho, amêndoa laminada.
  • Com a ajuda da colher de gelados, dispus montinhos de massa, espaçados, sobre as folhas de silicone, em dois tabuleiros. Por cima de cada bolinho, coloquei mais umas amêndoas laminadas para tostarem.
  • Foram a cozer, a meio do forno, um tabuleiro de cada vez, entre 12 a 15 minutos.

Fotos

Bolinhos de amêndoa (isa), foto 1Bolinhos de amêndoa (isa), foto 2



Comentários dos membros:

17/01/2013

Excelente fiz a experiência e ficaram óptimos Obrigada....


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