Trufas de chocolate com amêndoa

Name: Trufas de chocolate com amêndoa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g de chocolate para uso culinário em tablete; 100 g de manteiga; 100 g de açúcar em pó; 50 g de amêndoa em pó ou ralada.; 1 ovo; amêndoa laminada

Trufas de Chocolate com Amêndoa - foto 2

Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

40 min

391 Kcal

Ingredientes

200 g de chocolate para uso culinário em tablete
100 g de manteiga
100 g de açúcar em pó
50 g de amêndoa em pó ou ralada.
1 ovo
amêndoa laminada

Custo estimado: 2.19€ (0.37€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura20 min

Derreter o chocolate aos pedaços com a manteiga, em banho-maria ou no microondas cerca de 2 minutos.
Juntar o açúcar em pó e a amêndoa. Mexer bem e juntar o ovo.
Voltar a mexer e guardar no frigorifico até solidificar.
Moldar pequenas bolas com as mãos untadas num pouco de óleo e passá-las por amêndoa laminada.