Madalenas de amêndoa

Name: Madalenas de amêndoa
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 260 g de Açúcar; 210 g de Manteiga; 260 g de farinha; 130 g de Miolo de amêndoa; 3 Ovos; Açúcar em pó; 1 Copo de leite; 1 Colher de chá de fermento em pó

Outro

Muito Fácil

45 min

583 Kcal

Ingredientes

260 g de Açúcar
210 g de Manteiga
260 g de farinha
130 g de Miolo de amêndoa
3 Ovos
Açúcar em pó
1 Copo de leite
1 Colher de chá de fermento em pó

Custo estimado: 6.51€ (0.81€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura25 min

Começar por bater o açúcar juntamente com a manteiga e as gemas dos ovos, adicionar o miolo da amêndoa e continuar a bater.
Peneirar a farinha juntamente com o fermento e adicionar ao preparado anterior.
Adicionar o copo de leite e continuar a bater.
Bater as claras em castelo e envolve-se suavemente com uma vara de arames no preparado anterior.
Verte-se a massa em forminhas de papel ligeiramente untadas com manteiga, leva-se ao forno a 200ºC até estar estarem cozidas.
Retira-se, deixa-se arrefecer, desenforma-se e polvilha-se com açúcar em pó.
Prontas para ir ao forno.