Petitchef

Mini-muffins de framboesa

Outro
6 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
100 g de farinha de arroz

40 g de amêndoa moída

70 g de açúcar amarelo

125 ml de leite

1 ovo

1 colher (café) de bicarbonato de sódio

2 gotas de essência de amêndoa

1 punhado de framboesas

Preparação

  • Numa vasilha, misturar os ingredientes secos. Noutra, misturar bem o ovo com o leite e a essência. Juntar os 2 preparados rapidamente.
  • Colocar a massa em forminhas para muffins de papel ou silicone(cerca de 2/3).
  • Colocar por cima 3 a 4 framboesas e pressionar ligeiramente. Colocar em forno quente entre 20 a 25 minutos.

Fotos

Mini-Muffins de Framboesa, foto 1Mini-Muffins de Framboesa, foto 2Mini-Muffins de Framboesa, foto 3Mini-Muffins de Framboesa, foto 4Mini-Muffins de Framboesa, foto 5Mini-Muffins de Framboesa, foto 6Mini-Muffins de Framboesa, foto 7




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