Rabanadas, fatias douradas ou fatias paridas light

(4.29/5 - 52 votos)
4 comentários

Excelente. Ficam iguais à tradicionais e não temos de as fritar em óleo.

Ingredientes:

- 1 pão cacete para rabanadas seco
- 150 ml de leite magro ou leite de soja
- 1 casca de limão
- 5 colheres de sopa de açúcar light
- 5 ovos
- Canela q.b.

Preparação:

Passo 1:

Aqueça o leite com uma colher de sopa de açúcar e uma casca de limão até ficar morno. Coloque o leite num prato fundo.

Passo 2:

Bata os ovos noutro prato fundo. Corte o pão em fatias com a grossura aproximada de um dedo.

Passo 3:

Passe as fatias de pão pelo leite para ensopar e depois pelos ovos. Coloque num prato até ter todas as fatias demolhadas.

Passo 4:

Leve ao lume uma frigideira anti-aderente e deixe-a aquecer bem. Coloque as fatias na frigideira com lume médio. Doure as fatias dos dois lados e retire do lume.

Passo 5:

Repita este processo até que todas as fatias estejam cozinhadas.

Passo 6:

Num prato, misture o restante açúcar com canela, passe as fatias pela mistura e sirva.

Informações nutricionais (para 1 porção):

87Kcal4%

Calorias

11.9g4%

Glícidos

2.5g4%

Gordura total

0.7g4%

Gordura saturada

3.8g8%

Proteínas

0.6g2%

Fibras

7.2g8%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 50g




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Comentários dos membros:

4 / 5
Publicado 20/04/2012, 19:56

É exatamente assim que aprendi a fazer, excluo os produtos liht, acrescento á calda passas.

Manuela Costa
5 / 5Manuela Costa
Publicado 23/11/2011, 13:58

Ficaram maravilhosas e assim eu tb posso comer que nao estraga a dieta.

5 / 5
Publicado 01/06/2013, 22:02

Nunca tinha visto mais fiz e ficou gostoso

5 / 5
Publicado 18/07/2013, 20:45

Iguais as de minha mãe


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