Rabanadas, fatias douradas ou fatias paridas light

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4 comentários

Excelente. Ficam iguais à tradicionais e não temos de as fritar em óleo.

Ingredientes

- 1 pão cacete para rabanadas seco
- 150 ml de leite magro ou leite de soja
- 1 casca de limão
- 5 colheres de sopa de açúcar light
- 5 ovos
- Canela q.b.

Preparação

Passo 1

Aqueça o leite com uma colher de sopa de açúcar e uma casca de limão até ficar morno. Coloque o leite num prato fundo.

Passo 2

Bata os ovos noutro prato fundo. Corte o pão em fatias com a grossura aproximada de um dedo.

Passo 3

Passe as fatias de pão pelo leite para ensopar e depois pelos ovos. Coloque num prato até ter todas as fatias demolhadas.

Passo 4

Leve ao lume uma frigideira anti-aderente e deixe-a aquecer bem. Coloque as fatias na frigideira com lume médio. Doure as fatias dos dois lados e retire do lume.

Passo 5

Repita este processo até que todas as fatias estejam cozinhadas.

Passo 6

Num prato, misture o restante açúcar com canela, passe as fatias pela mistura e sirva.

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Informações nutricionais (para 1 porção):

86Kcal4%

Calorias

11.7g4%

Glícidos

2.5g4%

Gord total

0.6g3%

Gord.sat.

3.7g7%

Proteínas

0.6g2%

Fibras

7g8%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 50g
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose

Perguntas:







Comentários dos membros:

20/04/2012

É exatamente assim que aprendi a fazer, excluo os produtos liht, acrescento á calda passas.

Manuela Costa
Manuela Costa, 23/11/2011

Ficaram maravilhosas e assim eu tb posso comer que nao estraga a dieta.

01/06/2013

Nunca tinha visto mais fiz e ficou gostoso

18/07/2013

Iguais as de minha mãe



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