Na batedeira, bata a margarina com o açúcar, as gemas, as raspas e o leite.Junte a farinha e o fermento e misture com uma colher.
Adicione as claras batidas em neve e despeje em uma fôrma de 30cm x 22cm untada e enfarinhada.Leve ao forno médio, pré aquecido, até dourar.
Na batedeira, bata o creme de leite, o açúcar e o suco de limão até dar ponto de chantilly.Cubra o bolo com o chantilly e decore com as raspas de limão.