Petitchef

Receita com mascarpone

193 receitas
Receita Tiramisu salgado

Tiramisu salgado

Outro Muito Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: ½ pacote de bolachas não doces 1 colher de sopa de pesto 200 g de mascarpone 2 gemas 1 clara 30 g de parmesão ralado Sumo e raspa de ½ limão Bacon...
Receita Cheesecake com batata doce.

Cheesecake com batata doce.

Sobremesa Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Queijo mascarpone. 3 colher sopa Batata doce. - 1 ou 2 Framboesas. - 150 g Champagne - 250 ml Açucar mascavado. 50 a 100 g Bolacha araruta. Aprox....
Receita Terrine de Roquefort com Frutas Secas

Terrine de Roquefort com Frutas Secas

 
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 450 g de queijo roquefort a temperatura ambiente 225 g de queijo mascarpone 1 colher (sopa) de mel Um punhado de nozes tostadas e cortadas - grosse...
Receita Vegetais salteados com salsichas de frango

Vegetais salteados com salsichas de frango

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Um molho de espargos arranjados e partidos em 2 1 embalagem de cogumelos limpos e partidos ao meio 1 colher de mascarpone 1 frasco de Salsichas de fr...
Receita Figos com creme de limão, nozes caramelizadas e calda de vinho do porto

Figos com creme de limão, nozes caramelizadas e calda de vinho do porto

Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Figos e calda de vinho do Porto: Cinco figos médios 100 ml de vinho do Porto Uma colher de sopa de açúcar Uma colher de café de essência de baunilha ...
Receita Tiramisú Branco - Nigella Lawson

Tiramisú Branco - Nigella Lawson

Sobremesa Muito Fácil 25 min 577 kcal
Ingredientes: 2 ovos 90 g de açúcar em pó 325 g de mascarpone 150 ml de rum 200 ml de leite Palitos de champanhe q.b. Suspiros q.b....
Receita Bolo de chocolate e tiramisú

Bolo de chocolate e tiramisú

Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para o bolo: 3 ovos 3 chávenas de farinha 2 + 1/2 chávenas de açucar 1 colher de sopa de fermento em pó 1 chávena de cacau magro em pó 2 chávenas de...
Receita Tiramisù de frutos silvestres

Tiramisù de frutos silvestres

Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 gemas 2 colheres ( sopa) de açúcar 250 g de queijo mascarpone, 250 g de frutos vermelhos congelados ou frescos no meu caso fiz tudo com amoras, ...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Cheesecake crocante

Cheesecake crocante

Sobremesa Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Base: 200 g de cereais de arroz tufado com chocolate 75 g de manteiga 1/3 da lata de leite condensado Recheio: 500 g de queijo mascarpone 1 iogurte ...
Receita Bolo vermelho veludo

Bolo vermelho veludo

Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 250 g de farinha branca para bolos ½ colher. chá de sal 2 c. sopa de cacau em pó 115 g manteiga sem sal, temperatura ambiente 300 g de açucar branco ...
Receita Delícia de queijo

Delícia de queijo

Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 emb.queijo mascarpone 3 colheres de sopa de leite condensado (não coloquei) 2 pacotes de cuajada( 1 embalagem traz 4 pacotes) 1 pacote natas (200 m...
Receita Tiramisú de morangos com chocolate

Tiramisú de morangos com chocolate

 
Sobremesa Muito Fácil 20 min 167 kcal
Ingredientes: 325 g de morangos lavados e limpos 1 colher sopa sumo de limão 60 g açúcar amarelo 250 g mascarpone 100 g biscoitos savoiardi 1 dl de água 3 colheres...
Receita O meu tiramisu

O meu tiramisu

Sobremesa Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 250 g de mascarpone Galbani 2 ovos L 3 colheres de sopa de açúcar branco Descafeinado (ou café)morno Licor à escolha (4-5 colheres de sopa) Palitos L...
Receita Tiramisu de limão

Tiramisu de limão

Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 125 mL de sumo de limão 125 mL de água 100 g de açúcar Creme: 150 g de açúcar 60 ml de sumo de limão 6 gemas 30 g de farinha 500 ml de leite 60 g de...
Receita Queijinho doce

Queijinho doce

Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 horas
Ingredientes: 1 caixa de queijo mascarpone (250g) 1 lata de leite condensado 2 pacotes de natas 2 pacotes de cuajada caramelo liquido q.b....
Receita Tiramisu de limão

Tiramisu de limão

Sobremesa Médio 15 min 3 min
Ingredientes: 250gr Mascarpone 200gr natas light (para atenuar o peso das calorias...) 30 palitos de la reine sumo de 2 limões (médios a grandes) 200 ml água 20ml+...
Receita Tiramisù (mascarpone)

Tiramisù (mascarpone)

(29 votos) , (6) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Queijo Mascarpone da Fazenda 250 ml de café sem açúcar 125 g de açúcar 4 gemas 2 claras 1 caixa de biscoito champagne -½ dose de grappa se nã...
Receita Bolo de chocolate com queijo mascarpone

Bolo de chocolate com queijo mascarpone

(2 votos) , (1) , (3)
Outro Muito Fácil 55 min 664 kcal
Ingredientes: 200 g chocolate (tablete) 5 ovos 1 embalagem de queijo mascarpone 50 g de manteiga sem sal 200 g de açúcar 100 g de farinha...
Receita Médaillons de filé com mascarpone e pinoli

Médaillons de filé com mascarpone e pinoli

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 04 colheres de sopa cheias de manteiga 02 cebolas bem picadas 80 ml de vinho tinto 80 ml de vinho do porto 200 ml de caldo de carne sal e piment...
Receita Pinaúna

Pinaúna

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 l de caldo de camarão, feito em casa 125 g de manteiga sem sal 1 cebola roxa sem pele picada 1 cabeça de alho picada 10 ouriços-do-mar 400 g de arr...
Receita Abóbora butternut completa

Abóbora butternut completa

(1 votos) , (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 20 m
Ingredientes: 1 abóbora butternut partida ao meio e limpa de sementes com a ajuda de uma colherzinha cerca de 1 colher de sopa de margarina liquida cerca de 1/2 co...
Receita Tiramisu de bacuri

Tiramisu de bacuri

(1 votos)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Creme de bacuri : 1 1/3 xícara (chá) de polpa de bacuri 3/4 xícara (chá) de açúcar 3/4 lata de leite condensado 1/3 xícara (chá) de mascarpone 1/4 xíc...
Receita Garde manger

Garde manger

(1 votos) , (4)
Outro Muito Fácil 30 min 8 min
Ingredientes: 1) Para a ristotto de funghi porcini: 50g de funghi porcini seco 8 xícaras de caldo de carne 100g de manteiga sem sal (6 colheres de sopa) 1 cebola ...
Receita Mousse de presunto cru

Mousse de presunto cru

 
sem glúten
Outro Muito Fácil 50 min 153 kcal
Ingredientes: 250 g de queijo mascarpone ou cream cheese 150 g de queijo fundido ralado grosso 150 g de requeijão cremoso 50 g de queijo parmesão ralado fino 1 lat...



Pergunta do dia
Já está no espírito do Natal?
Voto