Name: Cheesecake de abóbora
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 1/2 chávena e meia de bolacha triturada; 3 colheres de sopa de xarope de ácer; 3 colheres de sopa de manteiga derretida; 3/4 colher de sobremesa de canela; 1/2 colher de café de noz moscada; 2 embalagens de 225 g de queijo creme; 1 embalagem de 250 g de mascarpone; 1 1/2 chávena de puré de abóbora; 3 ovos; 3/4 chávena de açúcar amarelo; 6 colheres de sopa de xarope de ácer; 3/4 colher de sobremesa de canela; 1/2 colher de café de noz moscada; 1/2 colher de café de cardamomo em pó