Petitchef

Semifrio de mascarpone

Sobremesa
4 porções
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
bolacha torrada q.b

250 g queijo mascarpone


100 g açúcar

café forte 4 folhas de gelatina

cacau em pó q.b.

Preparação

  • Bater muito bem as gemas com o açúcar Juntar o queijo e bater bem e envolver as folhas de gelatina previamente derretidas no micro ondas.Bater as claras em castelo e envolver na massa.Passar as bolachas no café frio e colocar no fundo de uma forma de aro amovível, de maneira a que cubra o fundo por completo, colocar um pouco de creme e novamente bolachas até acabar os ingredientes tendo que acabar com creme polvilhar com bolacha triturada e cacau em pó e desenformar só na hora de servir

Fotos

Semifrio de mascarpone, foto 1Semifrio de mascarpone, foto 2Semifrio de mascarpone, foto 3




Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Semifrio de café com requeijão e mascarpone
Semifrio de café com requeijão e mascarpone
8 porções
1 hora
Muito Fácil
Receita Semifrio de café com requeijão e mascarpone
Semifrio de café com requeijão e mascarpone
6 porções
1 hora
Muito Fácil
5 / 5
Receita Semifrio de mascarpone com bolacha
Semifrio de mascarpone com bolacha
3 porções
20 min
Muito Fácil
Receita Pudim de mascarpone
Pudim de mascarpone
8 porções
1h20m
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Voo ao vento framboesa e mascarpone
Voo ao vento framboesa e mascarpone
8 porções
1 hora
Médio
5 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como está a preparação para as festas de Fim de Ano?
Voto