Petitchef

Cheesecake tropical

Sobremesa
6 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
200 g bolacha-maria ou outra

100 g de margarina

1 embalagem de queijo-creme

1 xícara chá de açúcar

500 ml lata de natas

1 embalagem de gelatina sabor frutas tropicais

Frutas para decorar

Preparação

  • No liquidificador, triture os biscoitos até formar farinha. Misture a margarina até formar uma creme húmido.
  • Forre o fundo de uma forma com aro removível e leve ao forno durante 10 minutos a 210°. Retire do forno e deixe arrefecer.
  • Na batedeira, bata o queijo-creme com o açúcar até forma um creme.
  • Misture as natas e coloque sobre a massa. Leve ao frigorífico até estar firme.
  • Prepare a gelatina com 200 ml de água fervente e 200ml de água gelada. Coloque sobre o cheesecake e leve novamente ao frigorífico.
  • Quando for de servir decore com frutas.

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10/10/2013

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