Petitchef

Bolo de mascarpone (fácil)

Sobremesa
10 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
129 Kcal
Um bolo simples e saboroso onde só precisa misturar os ingredientes, sem uso da batedeira. É este bolo de mascarpone perfeito para o lanche da tarde ou pela manhã. Fizemos com extrato de baunilha, mas se preferir dar seu toque especial, use raspas de limão ou outros sabores.

Ingredientes

10 porções
150 gr de mascarpone

120 gr de açúcar

extrato de baunilha


150 gr de farinha

2 col. chá de fermento químico

1 pitada de sal

Materiais

Forma para bolo inglês (retangular)

Preparação

Passo 1 - Bolo de mascarpone (fácil)

Passo 1

Numa tigela, misture o mascarpone e o açúcar. Junte os ovos e o extrato de baunilha. Misture bem.
Passo 2 - Bolo de mascarpone (fácil)

Passo 2

Em seguida, junte a farinha, o fermento e o sal. Misture novamente.
Passo 3 - Bolo de mascarpone (fácil)

Passo 3

Verta/despeje a massa na forma já untada.
Passo 4 - Bolo de mascarpone (fácil)

Passo 4

Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos a 180°C.
Passo 5 - Bolo de mascarpone (fácil)

Passo 5

Simples, não acha? O bolo já está pronto!

Observações:

Extrato de baunilha : pode ser substituído por raspas de limão ou outros aromas.

Informações nutricionais (para 1 porção):

129Kcal6%

Calorias

23.7g8%

Glícidos

7.6g12%

Gord total

4.3g22%

Gord.sat.

5.3g11%

Proteínas

0.9g4%

Fibras

13.1g15%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 60g
ProPoints: 5 (1 porção)
SmartPoints: 6 (1 porção)
VegetarianoVegetariano





Comentários dos membros:

john_c2018
john_c2018, 20/03/2018

Muito bom

Resposta Petitchef:

Obrigado John :D


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