Petitchef

Pesto vermelho (pesto rosso)

Acompanhamento
3 porções
5 min
Muito Fácil
321 Kcal
Pesto verde (feito com manjericão) todo mundo conhece. E o Pesto vermelho, já ouviu falar? Fácil a preparar, este molho é feito também com tomates secos (além dos ingredientes do pesto verde). Basta colocar tudo no mixer e está pronto. Ficou curioso? Então siga nossa receita passo a passo e bom apetite!!

Ingredientes

Número de doses: 3
100 gr tomates secos (ou confitados)


1 dente de alho

25 gr queijo pecorino

25 gr pinhões

50 ml azeite

Materiais

1 mixer

Preparação

  • Passo 1 - Pesto vermelho (pesto rosso)
    Misture tudo no mixer.
  • Passo 2 - Pesto vermelho (pesto rosso)
    Caso a textura ainda fique compacta, acrescente mais azeite.
  • Passo 3 - Pesto vermelho (pesto rosso)
    Está pronto!

Video

YouTube
Conservar na frigorífico/geladeiraConservar na frigorífico/geladeira
PetitChef_PTPetitChef_PT

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (70g)
Calorias: 321Kcal
  • Glícidos: 15.7g
  • Gord total: 23.8g
  • Gord.sat.: 4.1g
  • Proteínas: 8.1g
  • Fibras: 5.1g
  • Açúcar: 12.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Fotos

Pesto vermelho (pesto rosso), foto 1
Pesto vermelho (pesto rosso), foto 2
Pesto vermelho (pesto rosso), foto 3
Pesto vermelho (pesto rosso), foto 4
Pesto vermelho (pesto rosso), foto 5

Perguntas:






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