Petitchef

Tortilha de batatas com cebola

Prato Principal
8 porções
15 min
25 min
Médio
231 Kcal
O clássico dos clássicos Espanhóis! Ideal para um almoço em família, com amigos, de empresa, em piquenique, para grandes e pequenos, vegetarianos ou não... Regale-se com a Tortilha de batatas!

Ingredientes

Número de doses: 8

1 kg de batatas

50 ml azeite (de oliva)

sal a gosto

Preparação

  • Passo 1 - Tortilha de batatas com cebola
    Cortar a cebola.
  • Passo 2 - Tortilha de batatas com cebola
    Cortar as batatas, lavá-las e juntar-lhes o sal. Mexer bem.
  • Passo 3 - Tortilha de batatas com cebola
    Cozer a cebola na frigideira a fogo médio. E juntar as batatas de seguida.
  • Passo 4 - Tortilha de batatas com cebola
    Quando as batatas estiverem douradas e se puderem partir facilmente, juntamos os ovos préviamente batidos.
  • Passo 5 - Tortilha de batatas com cebola
    Cozinhar a parte de baixo da Tortilha. Quando vir que está cozido, vire-a com a ajuda de uma tampa de panela ou algo plano.
    Cozinhe o outro lado até que doure.
    E já está !

Video

YouTube

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 180g
Calorias: 231Kcal
  • Glícidos: 25.8g
  • Gord total: 10.3g
  • Gord.sat.: 2g
  • Proteínas: 7.9g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 2.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:

Se pode nao por os ovos ,e que sou alergica.Kattia

Resposta:

Bom Dia Kattia, Não pode não colocar os ovos, são um dos ingredientes principais da Tortilha. Lamento, terá de fazer outra receita. Boa sorte.

O que significa "sertã"?

Resposta:

É a frigideira. Um grande abraço.

Bom dia, A batata tem que estar cozida antes de ir para frigideira.

Resposta Petitchef:

Bom dia. As batatas serao cozidas na propria frigideira. Espero ter ajudado. Um grande abraco.

Boa Tarde, será que dá para substituir a batata por couve flor? O que acha?

Resposta:

Olá. Acredito que dá certo sim. Quando fizer, conte-nos sua experiência. Um grande abraço.




Comentários dos membros (13):

28/02/2019

Amei a receita de tortilha.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

É fácil né? Obrigado pelo comentário. Um grande abraço.

silveira, 07/07/2017

Costumo fazer esta tortilha acrescentando fiambre ou queijo

Eu cozinhei esta receita (3) (0) Comentário abusivo
30/07/2016

Já fui bom nisso.

Eu cozinhei esta receita (2) (0) Comentário abusivo
07/06/2015

Gostoso

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
LINO ANTONIO, 15/12/2018

MUITO BOA A RECEITA.

Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

09/12/2016

Adoro pratos Portugueses...

Resposta Petitchef:

Pois, só que este é Espanhol ;)

15/10/2016

Achei um bom prato vegetariano...

10/10/2016

Super facil

01/08/2016

A receita é muito boa. Vou experimentar, espero ter sorte.

marymara, 29/07/2016

TORTILHA E OTIMA


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