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Tortilla de patatas (tortilhas de batatas)
Tortilla de Patatas (tortilhas de batatas)
Receita tradicional da cozinha espanhola. Fácil e rápida de fazer.
Ingredientes
1
Custo estimado: 0.55Euros€ (0.55€/porção)
Preparação
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Em uma frigideira frite as batatas em óleo quente até que fiquem douradas. Coloque em papel absorvente e reserve
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Bata os ovos até espumar, tempere com uma pitada de sal.
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Em uma frigideira pequena aqueça um pouco de óleo, derrame os ovos e cubra com as batatas.
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Deixe em fogo baixo para que os ovos cozinhem devagar.
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Vire a tortilla e doure o outro lado.
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Sirva em pedaços com cebolinha picada.
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Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (262g)
Calorias: 373Kcal
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Glícidos: 30.9g
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Gord total: 20.5g
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Gord.sat.: 3.9g
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Proteínas: 15.2g
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Fibras: 2.3g
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Açúcar: 3.2g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
11
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Fotos
Perguntas:
A receita vem com erro no titulo. patatas em vez de batatas.
Resposta:
O nome original da receita é este mesmo. É uma receita espanhola. Tortilla de Patatas.
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Comentários dos membros:
Para a tortilla, as batatas não devem ficar douradas. Devem ser fritas muito lentamente, ficando quase cozidas no óleo.
Gosto muito
Muito bom vou fazer.
Delicia mas sem cebolinha