Petitchef

Tortilha de alho-francês - 8

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
272 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
500 g de batatas


1 alho-francês

2 dl de leite


2 colheres (sopa) de azeite

1 colher (café) de sal

Pimenta q. b.

Preparação

  • Coza as batatas com casca em água e sal durante 25 minutos; depois de cozidas, retire-lhes a casca e corte-as em rodelas. Descasque a cebola e corte-a às rodelas grossas. Lave o alho-francês e corte-o em rodelas. Aqueça o forno do fogão a 180º C.
    Salteie no azeite a cebola e, depois de loura, junte-lhe o alho-francês e as batatas. Entretanto, misture o leite com os ovos, tempere de sal e pimenta e regue os legumes com o preparado. Reduza o lume e deixe cozer. Leve a tortilha ao forno aquecido durante cerca de 10 minutos e sirva quente ou fria.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (246g)
Calorias: 271Kcal
  • Glícidos: 28.7g
  • Gord total: 12.3g
  • Gord.sat.: 2.4g
  • Proteínas: 9.8g
  • Fibras: 3.2g
  • Açúcar: 5.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:






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