Petitchef

Tortilha de Batata com Brócolos

Prato Principal
4 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Descasque as batatas e corte-as às rodelas. Em seguida, frite-as em gordura quente e escorra sobre papel absorvente.
  • Coza os brócolos em água temperada com sal por três minutos. Retire e reserve. Corte as cebolas às meias-luas e pique os alhos. Refogue-os no azeite, junte os brócolos aos ramos pequenos e deixe saltear.
  • Tempere com sal e pimenta. Ligue o forno a 180ºC. Disponha algumas rodelas de batatas num recipiente refractário, junte o refogado de brócolos e finalize com as restantes batatas à volta.
  • Regue com os ovos batidos e leve ao forno durante cerca de 30 minutos. Retire e sirva de seguida.

Receitas semelhantes

YouTube


Perguntas:




Comentários dos membros:

15/10/2015

Excelente , gostosa e nutritiva receita

14/10/2015

Delicia


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Tortilha de batatas com cebola
Tortilha de batatas com cebola
8 porções
40 min
Médio
4.4 / 5
Receita Tortilha wrap para o brunch
Tortilha wrap para o brunch
1 porções
12 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Tortilha de batata (vegetariana)
Tortilha de batata (vegetariana)
2 porções
50 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Tortilha de batata, tomate e cenoura
Tortilha de batata, tomate e cenoura
4 porções
45 min
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O segredo da BATATA FRITA sequinha! O segredo da BATATA FRITA sequinha! Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar Posso consumir batata esverdeada? Posso consumir batata esverdeada?

Menu do dia
Pergunta do dia
Petitchef é vosso site culinário favorito?
Voto