Tortilha de peixe!

Name: Tortilha de peixe!
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: Tortilha de peixe; -Batatas fritas (usei batata de pacote); Cebola média picada; Salsa; Ovos (2 por pessoa); Sal; Peixe (quantidade dependendo do número de pessoas)

Uma receita realmente comestível.

Prato Principal

4 porções

20 min

40 min

Muito Fácil

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24

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Ingredientes

Tortilha de peixe
Batatas fritas (usei batata de pacote)
Cebola média picada
Salsa
Ovos (2 por pessoa)
Sal
Peixe (quantidade dependendo do número de pessoas)

Preparação

Juntar tudo num recipiente, mexer bem e levar ao lume numa frigideira de preferência anti-aderente para não ser necessário juntar gordura.
Quando estiver cozinhado do lado de baixo, virar para uma prato e de seguida deixar escorregar de novo para a frigideira para cozinhar do outro lado.
Aconselho a acompanhar com uma salada a gosto.
Esta tortilha foi feita com peixe, cá em casa costumamos utilizar a pescada ou até mesmo o bacalhau e fica delicioso.
Mas também é uma boa opção se em vez de peixe lhe juntarmos carne.

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Comentários dos membros:

14/10/2012

Haviam de promenorizar mais as receitas para quem nao cozinha com frequencia sorte a minha ser cozinheiro e saber fazer. mas acho que e uma receita simples mas muito deliciosa.

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