Coza as batatas e corte em meias luas. Pique a cebola e refogue em azeite. Junte o pimento em tirinhas e a linguiça em rodelas. Envolva as batatas. À parte bata os ovos com a salsa picada. Coloque os ovos por cima do preparado. Deixe cozinhar de um lado e depois vire com um prato e deixe cozinhar do outro lado. Servi com salada.
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Comentários dos membros:
Ameeeeei, pois todos lá em casa adorarão a receita.
È muito melhor que "...lamem"