Tortilha de batata cebola e pimentos vermelhos no forno
Ingredientes
8
Custo estimado: 3.73Euros€ (0.47€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Bata os ovos numa taça grande e tempere de sal e pimenta.
- Numa frigideira refogue com um pouco de azeite, o pimento cortado em pedaços, a cebola picada e em seguida junte também as batatas cortadas em cubos e a salsa picada.
- Escorra este preparado para retirar o excesso de gordura. Adicione aos ovos batidos e envolva.
- Aqueça o forno a 180ºC.
Unte uma tarteira com margarina e deite nela a mistura anterior. Leve ao forno durante cerca de 25 a 30 minutos. - Retire, deixe arrefecer e desenforme ou se preferir sirva na tarteira.
Decore com tiras de pimentos assados em calda.
Bom Apetite :)
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 219Kcal
- Glícidos: 31.8g
- Gord total: 5.4g
- Gord.sat.: 1.4g
- Proteínas: 9.4g
- Fibras: 2.8g
- Açúcar: 4.1g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (225g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
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30/03/2015
Ainda não fiz, mas parece ser bem gostosa a receita !! Tudo que vai batatas é mto bom !!
