Tortilha mista no forno

Entrada
4 porções
Muito Fácil
1 hora

Ingredientes

4

Preparação

Preparação15 min
Cozedura45 min
  • Comece por descascas as batatas e corte-as em rodelas não muito finas.
  • Lave bem as batatas e frite-as em óleo bem quente. Depois de fritas escorra-as bem em papel absorvente.
  • Num tabuleiro coloque uma camada de batatas. Cubra as batatas com fatias de fiambre e por cima disponha todo o queijo e coloque o restante fiambre por cima.
  • Cubra com as restantes batatas. Bata os ovos com uma pitada de sal e junte a salsa picada.
  • Misture as natas e mexa bem. Regue as batatas com o preparado dos ovos de forma uniforme.
  • Leve o preparado ao forno a 250º cerca de 35 minutos ou até verificar que a tortilha está alourada e os ovos cozinhados.
  • Sirva quente com uma boa salada.
vaniajesusVaniajesus

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Comentários

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Silva

Muito boa e os miudos adoram

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