Petitchef

Tortilha mista no forno

Entrada
4 porções
15 min
45 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
250 g batata para fritar

150 g queijo flamengo

100 g fiambre


1 pacote natas 200 ml

salsa fresca

sal

Preparação

  • Comece por descascas as batatas e corte-as em rodelas não muito finas.
  • Lave bem as batatas e frite-as em óleo bem quente. Depois de fritas escorra-as bem em papel absorvente.
  • Num tabuleiro coloque uma camada de batatas. Cubra as batatas com fatias de fiambre e por cima disponha todo o queijo e coloque o restante fiambre por cima.
  • Cubra com as restantes batatas. Bata os ovos com uma pitada de sal e junte a salsa picada.
  • Misture as natas e mexa bem. Regue as batatas com o preparado dos ovos de forma uniforme.
  • Leve o preparado ao forno a 250º cerca de 35 minutos ou até verificar que a tortilha está alourada e os ovos cozinhados.
  • Sirva quente com uma boa salada.

Fotos

Tortilha mista no forno, foto 1Tortilha mista no forno, foto 2Tortilha mista no forno, foto 3Tortilha mista no forno, foto 4


Comentários dos membros:

Silva, 24/10/2017

Muito boa e os miudos adoram

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