Tortilha de espinafres e fiambre

Name: Tortilha de espinafres e fiambre
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos, 4 cubinhos de espinafres congelados, batata palha q.b, sal, pimenta, azeite

Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

15 min

Ingredientes

4 ovos, 4 cubinhos de espinafres congelados, batata palha q.b, sal, pimenta, azeite

Preparação

Preparação5 min

Cozedura10 min

Corte o fiambre em cubinhos. Leve uma frigideira ao lume com azeite e salteie o fiambre. Junte os espinafres e envolva bem. À parte bata os ovos e tempere com sal e pimenta.
Adicione a batata à frigideira. Regue com os ovos. Deixe cozinhar.Quando cozinhada vire com um prato e deixe cozinhar do outro lado. Servi com alface.